Infodienst 2 / Juni 2021

Infodienst 2/21 3 Editorial Tanja Söhlbrandt unser aktuelles Heft ist ganz den Trends und Themen in und um die Ernährung gewidmet. Auch hier ist es zum Teil der Pandemie geschuldet, welche Möglichkeiten wir entwickeln, um Engpässe zu überwin- den und neue Wege zu gehen. Eine solche Krise wirkt in dieser Zeit auch als Beschleuniger von Entwicklungen. Der Lockdown bringt viele Akteure dazu, Kreativität zu zeigen, das heißt Dinge einfach anzugehen und zu improvisieren. Die Krise lässt uns auch darüber nachdenken, was wir ändern wollen, um unsere Ernährungssysteme resilienter und nachhaltiger zu gestalten. Ich freue mich sehr, dass wir in unserem Verband auf eine Vielzahl an kompetenten Kolleg*innen zurückgreifen können, die ihre Erfahrungen, Tipps und Trends zu Papier bringen. Unser Bestreben, mit dem Bundesverband hauswirtschaftlicher Berufe MdH neue Wege im Bereich der Printmedien zu gehen und eine neue gemeinsame Fachzeitschrift zu gestalten, macht Fortschritte. Und Sie als Mitglieder sind aufgerufen, aktiv mitzugestalten: Bitte beteiligen Sie sich an der Umfrage von bei- den Verbänden, damit wir wissen, was Ihnen an der Zeitschrift wichtig ist (Seite 26). Neu ist auch unser Instagram-Auftritt. Ich freue mich, dass Patrick Hermann sich hier aktiv einbringt. Melanie Epstein hat sich das Thema „Podcast“ auf die Fahnen geschrieben. Einen Vorgeschmack hatten Sie schon mit unserem Weihnachtsgruß, aber jetzt geht es richtig los: Das erste Interview ist im Kasten und wird am 14. Juni für unsere Mitglieder freigeschaltet. Apropos: Wir leben von Ihren Ideen und Anregungen. Wir sind für jeden gern da! Teilen Sie uns bitte Ihre Wünsche und Anregungen mit! Wir möchten einen lebendigen Austausch mit Ihnen, denn gerade in diesen Zeiten ist es doch wichtig, Ihre Nöte, aber auch Vorschläge zu hören. Zu guter Letzt bleibt mir nur zu wünschen, dass ein Ende der Pandemie Lockerungen in gesellschaftli- chen Bereichen bringt, und wir uns wieder begegnen können! Ihre Liebe Mitglieder, liebe Leser*innen des Infodienstes, Tanja Söhlbrand