Dieses Seminar wird aufgezeichnet!
Prüfungen durch Behörden und andere Institutionen gehören zum Berufsalltag hauswirtschaftlicher Führungskräfte. Dabei entstehen häufig Fragen: Welche Aufgaben haben die einzelnen Prüfinstanzen? Welche Anforderungen sind zu erwarten? Und wie lässt sich eine Prüfung gut vorbereiten und professionell begleiten?
In diesem Seminar erhalten Sie einen Überblick über die Prüfaufträge verschiedener Behörden und Institutionen sowie deren Zielsetzungen. Sie erfahren, wie Sie sich sinnvoll auf Prüfungen vorbereiten, diese konstruktiv begleiten und durch eine professionelle Gesprächsführung zu einer angenehmen Arbeitsatmosphäre beitragen können. So gewinnen Sie mehr Sicherheit im Umgang mit Prüfsituationen und können diese souverän gestalten. Nutzen Sie die Fortbildung, um sich gezielt auf künftige Prüfungen vorzubereiten.
Inhalte
- Relevante Prüfinstanzen im hauswirtschaftlichen Bereich
- Prüfauftrag der jeweiligen Behörden und Institutionen
- Ziele der Behörden
- Möglichkeiten der Unterstützung während einer Prüfung
- Grundsätze der Gesprächsführung
Referent: Sascha Kühnau, Oecotrophologe (FH), „Koch für alle Fälle“, langjähriger Berater und Referent für Hauswirtschaft, Ernährung, Hygiene und Qualitätsmanagement
Zielgruppe: Leitungen
Kurszeit: 9–12.30 Uhr
Kosten
€ 125 Mitglieder oder Gutscheincode*
€ 210 Sonstige
*Mitglieder der folgenden Verbände und Organisationen erhalten den aktuellen Gutscheincode direkt über ihre jeweilige Geschäftsstelle:
-Bundesverband hauswirtschaftlicher Berufe MdH e.V.
-Berufsverband für Angestellte und Selbstständige in der Hauswirtschaft e.V. (bkh)
-Bundesverband haushaltsnaher Dienstleistungs-Unternehmen (BHDU)
-Caritasverband für die Erzdiözese Freiburg
-Verband der Köche Deutschlands e. V. (vkd)
Auch Abonnent*innen von rhw management und rhw praxis können den Gutscheincode anfordern. Mit diesem Code ist eine Anmeldung zu unseren Seminaren zum Mitgliederpreis möglich.
Hinweise zum Einlösen der Gutscheincodes finden Sie unten auf dem Anmeldeformular.